鲜石斛怎么保存，哪里的仿野生石斛好

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　　第二，脾胃薄弱，宿滞逗留，损伤脾胃;或恣食生食、瓜果，中阳被伤;或因热病饮水过多，脾运不及等等都可以使水湿停留，聚集为痰。还有恣食肥甘，胃中浊气郁蒸，酿湿生热也可以化为痰浊。

　　（1）生存温度：0-35度；

3、避免黄叶

昌江石斛的养殖方法光照:昌江石斛原生环境一般都是在树阴下和背阴处。种植环境需要适度遮光。所以在人工养殖的过程中也要格外的注意。建议在家里保持和海南差不多的温度。温度:昌江石斛在5℃以下停止生长,开始休眠。如果气温过低很容易形成冻害,最好的选择是保持在0℃以上，气温过高对石斛兰的种植也美好好处，35℃左右石斛兰会停止生长，最适宜的生长温度是25℃~30℃左右。基质昌江石斛盆景种植宜采用易透气、易滤水的基质，云南金九地生物科技有限公司的所有盆栽都配好基质，养护人切勿自行添加沙土；肥料昌江石斛一般在每年4-10月是生长期，7到10天之间可以给铁皮石斛施一次肥，来保证有足够的养分来供给铁皮石斛吸收。薄肥勤施，不可重肥施用，否则会造成肥害。另外可根据生长情况施肥，当茎叶的生长呈现弱态时（颜色变浅、茎杆无力等），就需要加营养液。肥料兑水比为1：1000，即每0.5克兑半升水后，淋湿叶面即可，不必浇湿基质。病虫害防治也有可能发生病害现象，像最常见的有软腐病、黑斑病等病害，软腐病发病较快，如果情况严重可能能会导致种苗腐烂导致死亡，黑斑病主要是会危害铁皮石斛的叶片，导致叶子枯萎，铁皮石斛在种植期间也会发生虫害现象，最常见的是蜗牛、蚜虫、青虫、红蜘蛛等，它们的出现都会影响到铁皮石斛的正常生长，所以一旦发现出现病害或者虫害现象，应该及时处理，及时清理病叶。虫害的话不推荐使用农药，用人工抓即可。病虫害主要以预防为主。

　　二：煎服

石斛的价格多种多样还有一个很大的原因就是石斛的产地也很多，四川，安徽，云南，广西，浙江都是我国主要的石斛产地，其中石斛的产量云南比较大，但是云南石斛的价格相对来说要平稳一点，因为生长周期短，产量大，浙江安徽的石斛品质比较好，所以很多安徽产的石斛价格比较贵，特别是安徽霍山石斛，价格基本上在1000-5000元不等。其他地区的石斛价格都差不多。所以我们在购买石斛的时候产地也是我们需要去考虑的一个因素，再结合价格区间。相信各位小伙伴会买到真宗的高品质石斛。

　　5）.瘦猪肉和陈皮用水洗净。

石斛作用和功效

　　功效一：治口干烦渴，病后虚热或阴虚眼目不明，有生津益胃，养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴，病后虚热或阴虚眼目不明，老年人体虚津液不足等。可用6－12克煎汤或代茶服。

　　组培苗出瓶时，将培养基与小苗一起轻轻取出，整齐放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分别放置。正常组培苗先在清水中洗净培养基，特别要洗掉琼脂，以免琼脂发霉引起烂根，再换清水清洗一次。裸根或少根组培苗经过上述清洗后，还需将小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分钟，以进行生根诱导。污染苗经过清洗后，用1000倍多菌灵浸泡整株小苗10分钟。后期管理得当可有效控制污染的发生。同时达到防止病虫害的目的。

　　制作：鲜石斛切段、拍裂，放砂锅中，加水煮半小时，再将其余药材一并放入，煎煮一小时，滤其汁，然后再加水煎煮，混合两次药汁，分两到三次服用。

紫皮石斛花的吃法

　　吃法二：缅甸石斛煲粥

　　羊肚菌石斛鸡汤是一道营养滋补又美味的汤品，这几种食材搭配在一起可谓是即增添口感，又增强了营养功效。其中羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑，是一种珍贵的食用菌和药用菌，更是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸，甘寒无毒，搭配石斛食用有益肠胃。建议大家不妨尝试制作一下这个简单的汤品吧！

　　铁皮石斛粉蒸鸡蛋含丰富的卵磷脂，甘油三脂，蛋黄素有着健脑益智的作用，对人体发育和神经系统有着很大的帮助，人体消化卵磷脂后，可释放胆碱，胆碱可改善各年龄段记忆力。不过蛋黄中胆固醇含量也很高，所以每天吃1~2颗鸡蛋就可以了。此外豆腐，黄豆也都富含卵磷脂，也可做为健脑食物。

　　好处一：强筋壮骨

西洋参与石斛都是比较名贵的中药材，市面上是很难得的，两者是可以搭配在一起使用的，下面就来看一下西洋参与石斛一起吃的功效。石斛西洋参一起吃的功效1.现代药理研究证明，西洋参可提高机体的抗病能力，补气养阴、清热生津、对高血压、高血脂、抑制癌细胞的生长、效果显著。石斛功能养胃阴、生津，临床研究资料表明，石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、糖尿病预防，咽干舌燥、大便秘结等确有效验。2.滋阴降火铁皮石斛西洋参入肾、胃经，具有滋养肾阴，降虚火的功效，可以用于治疗肾阴亏虚诸症，如：阴虚火旺、腰膝酸软、视物不清等症，也可以帮助治疗牙龈肿痛、目赤肿痛等症。3.铁皮石斛补充人体的血、精、津、液等，滋养胃阴，其中的有效成分可以促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，促进肠胃消化，有利于软化大便，促进排便；其中的有效成分对于幽门螺旋杆菌有一定的抑制作用，能辅助治疗浅表性胃炎、十二指肠溃疡等症。4.铁皮石斛对于一些阴虚的症状是有明显效果的，主要以清热生津为主，也是治疗一些气血虚亏的目地，有的患者体内为虚热的症状，形成的虚热或烦燥，口渴等等症状也是主要的表现之一，如果想与西洋参同时使用的话，可以考虑将两者加工成粉后，服用效果最佳。以上两者结合是根据患者的症状来定的，主要是以补充体虚的，也是抗肿瘤的效果，做为中药的治疗方法，也是针对气血虚亏的患者来进行的，之所以正气不足，是由于体内所形成的气血有关，而两者可以达到扶正且去邪的目地，也是可以提高人体的免疫力。5.石斛西洋参对于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔，胃阴不足，口渴咽干呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔，肾阴不足，视物昏花等症状都有一定作用。民间还称石斛为救命仙草，因为石斛可以强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年。如果平时是容易疲劳、缺氧的人，可以通过石斛食疗帮助缓解。

3、铁皮石斛鲜条切成约4厘米段摆放在鱼身上;4、大火烧开蒸锅中的水，放入鱼盘，大火蒸5-8分钟，关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温虚蒸5分钟后出锅，5、小碗内倒入两汤匙生抽，一汤匙醋，一汤匙蚝油、三汤匙绍酒、香油少许，搅拌成调料浇汁。

野生石斛是什么？

野生铁皮石斛一直以来都是非常正规的药材，野生铁皮石斛，通常生长在海拔1600米以上的岩石上，不耐寒，喜欢温暖、湿润的气候，生长环境半阴半阳最佳。都说这铁皮石斛娇贵，不仅长到20厘米需要4到5年时间，而且因为常年需要云露雨雾的滋养，存活率也非常低。那么野生铁皮石斛的批发价格是多少钱一斤，下面就来了解一下。一：药材市场批发价格随着国内野生铁皮石斛市场情况的越来越热，药材批发市场的野生铁皮石斛交易量也越来越大，很多人都想知道野生铁皮石斛的批发价格，特别是野生铁皮石斛商家，特别关注野生铁皮石斛的批发价格多少钱。石斛之家综合各方面情况，为大家详细介绍2018年国内野生铁皮石斛的批发价格。1、安徽亳州药材批发市场2018年1～4月份亳州中药材市场安徽亳州药材批发市场价格行情比较平稳，价格与2017年持平，野生铁皮石斛的批发价格价格稳定在60000/千克，仿野生的一级铁皮石斛价格稳定在5000元/千克。5、6、7、月份价格持续回落。2018年7月份，亳州药材市场藏红花价格持续回落，野生铁皮石斛55500元每公斤，仿野生的铁皮石斛价格大致在4800元一公斤。2.河北安国东方药城是国家认定的17家中药材专业市场之一，被评为全国百强市场第2名，是中国北方最大的中药材专业市场。河北安国东方药城是国家认定的17家中药材专业市场之一，被评为全国百强市场第2名，是中国北方最大的中药材专业市场。该市场占地1.5平方公里，建筑面积约60万平方米，分上下两层，内有药商门店780余户。在河北安国药材批发市场的野生铁皮石斛价格大致在59000元一公斤，仿野生的铁皮石斛价格大致在4500元一公斤。

　　吃法四：入膳洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用。长期食用能强身健体。同时也可以与乌骨鸡，人参一起入膳。

　　钩状石斛属于石斛的一类品种，由于开花的形状类似钩子，被称为钩状石斛，茎下垂，圆柱形不分枝，具多个节。叶长圆形或狭椭圆形。总状花序通常数个，出自落了叶或具叶的老茎上部，花开展，萼片和花瓣淡粉红色;花瓣长圆形，长1.4-1.8厘米，宽7毫米，先端急尖，具5条脉;唇瓣白色，朝上，凹陷呈舟状，展开时为宽卵形。花期5-6月。生于海拔700-1000米的山地林中树干上。此花有栽培，具有较高的园艺价值。

铁皮石斛价格贵的原因：

一：霍山铁皮石斛。霍山铁皮石斛一直是铁皮石斛的极品。霍山铁皮石斛价格一直在市场上比较高，霍山铁皮石斛鲜条价格在800-3000元不等，干条价格在3000-10000元不等。枫斗价格在5000-15000元不等。霍山米斛价格更贵。基本上在5000-30000元之间。

　　铁皮石斛不宜与萝卜绿豆等通气食物一起食用，铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化吸收才能达到养生功效。而萝卜有通便排气的作用，铁皮石斛和萝卜一起吃，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，对于养生来说不宜一起食用。

　　【适用人群】：适用于辅助治疗高血压，静、动脉硬化、中风偏瘫等症，高血压人群。

　　、宽1厘米的条，滚上一层面粉。

　　一：铁皮石斛鲜条泡茶

　　八：肥料预算。铁皮石斛种植肥料预算大概一年1万元左右。

石斛花炖豆腐材料：石斛花12克、豆腐1块、猪瘦肉50克、生姜两片。烹制：各物洗净。石斛花稍浸泡；猪瘦肉剁碎为末，一起下炖盅，加冷开水250毫升（约1碗量），加盖隔水炖两个半小时便可，进食时方下盐，为1人用。石斛花的功效：降血脂、血压、防止内障。石斛花炖豆腐的做法简单营养效果强，如果家里有老年人不妨试一试。铁皮石斛花功效1.铁皮石斛花茶功效：铁皮石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既养阴，又温阳。针对女性抗氧化、理气活血、润养容颜疗效显著。据央视报道由于铁皮石斛产量有限，价格昂贵，市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛，尤其以药房居多。2.铁皮石斛花泡水跟石斛一样具有很高的营养价值，炎热的夏季，石斛花泡水喝，不仅口感好，保健功效也最强，特别适合上班族人群。3.铁皮石斛花可是好东西，每天1包泡茶喝，可以反复冲泡，泡到最后，水没味道了，再连花一起吃下去。它不但能调节肠胃、增强抵抗力，在夏天还能起到消暑的作用，更显著的功效是解郁，能使人心情开朗。

1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。3、具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。5、预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

1种植材料选择要想批量化种植铁皮石斛，其对种植材料的选择是不可忽然的。种植材料的选择与否直接决定于铁皮石斛是否能正常生长。一般情况下，批量化种植铁皮石斛主要采用组培苗为主，应该在6～8代选择增殖培养代数，从而使后代的作物能更好的成长，达到提高产品的质量。对铁皮石斛组培苗有其相应的指标参数，如优质品质：作物高度为5cm以上，作物叶片数在4片以上，作物茎粗为0.3cm以上，作物根数主要以3～5根为佳，作物叶色以浓绿为合适。合格品质：作物高度为2～5cm左右，作物叶片数在2～4片，作物茎粗为0.2cm以上，作物根数主要以2～3根，作物叶色以嫩绿。2种植基质选择铁皮石斛为兰科植物品种之一，其主要是依靠菌丝对水和无机物质的吸收，并通过与共生菌菌丝分解附着苔藓和树皮等有机结合来采集的葡萄糖和氨基酸等有机养分。由于铁皮石斛其独特的生长方式，致使对生长基质有严格的条件要求。若种植基质选择不合适，可能影响铁皮石斛的健康成长，严重时可能导致其全部死亡。目前来看，其基质有多种选择，不同的组合选择使作物有着不同的质量。其中以下几种，均有相应的种植效果：第一种组合是以泥炭土加椰糠；第二种组合是以木块加苔藓；第三种组合是以锯末加松树皮。由于以下基质的3种组合各有其特点，本文在吸引其优点的基础，再结合当地条件情况，选择一种最佳于铁皮石斛生长的基质。采用5∶3∶2的比例组合对松树皮加椰糠加泥炭土，混合好的基质通过一系列的处理后（如堆制、煎煮以及高温消毒等）进行铺设厚度为10～15cm之间为最佳。

　　铁皮石斛是一种补养药物，其中含有大量的补药是热性的，滋补效用很强，而风热感冒也属于热症，所以风热感冒的时候吃铁皮石斛，是不利于病情恢复的。

　　俗话说的好，一鸽胜九鸡。鸽子的营养价值非常高，尤其是用鸽子搭配铁皮石斛煲汤喝，能使它的营养充分发挥出来，同时也有很高的药效价值，铁皮石斛鸽子汤不仅味美，而且还具有保健养生的功效。铁皮石斛鸽子汤是最有滋补功效的一种美味汤菜，喝铁皮石斛鸽子汤能够滋阴壮阳是非常适合广大人群饮用的一款汤，而且铁皮石斛鸽子汤对于小孩有很好的养生作用哦，铁皮石斛鸽子汤不仅营养价值高，而且制作方法也非常的简单，在家都能够做来吃。一般铁皮石斛鸽子汤都是用炖或者是煮的方式比较好，这样能够留住鸽子原有的滋味以及保留更多鸽子的营养成分。

　　先从常识普及下。黄草石斛，茎圆柱形．近肉质，高20～145cm，粗1～1.7cm。叶纸质，披针形，长13～19cm，宽3～4.5cm，顶端尖。总状花序几无总梗，侧生于有叶或无叶的茎节上；花序2～20束，每束有花2～6朵；花金黄色，肉质，有香气；唇瓣近扇形，唇盘上有2个紫色斑块，2条褶片从基部伸至中部，边缘具流苏，两面均有茸毛。花期3～9月。生于岩石或树上。铜皮石斛，细黄草。与铁皮石斛很类似。茎高10～20厘米。叶长圆状披针形，长2.5～4厘米，宽7～10毫米，先端钝；叶鞘非灰色不干净状。总状花序具花2～4朵；花淡黄绿色，直径约2厘米；中心萼片线状披针形，两侧萼片稍带镰刀形；唇瓣黄绿色，中心有1褐色的斑点。散布浙江、安徽、广西、云南等地。

铜皮石斛功效一：轻身益气，不老延年的上品药行列，具有主伤中;除痹，下气;补五脏虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃;轻身延年的作用，可补益身体，益寿延年。由此可见，石斛具有补肾、益肺、健脾、利肠胃等多重功效。石斛之生不资纤土，而味甘淡则得中土之正，色黄又主五金之贵，合乎胃为戊土而属阳明燥金，与肺皆职司下行，故其为用，每以肺胃相连而着。惟既禀土德，何能于脾无与，肺胃与大肠皆一气直下，又何能于大肠无与。此石斛入肾入肺入胃而兼入脾入大肠之所以然也。

　　将霍山石斛鲜品洗净，直接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。同时夏天这样食用还能清热解毒。

3加工流程3.1分拣将分类存放的石斛鲜条，保留2~3条根，每条根长度为4~6mm，减去多余的根，注意去细留粗，并仍按照石斛茎的粗细长短分类。3.2清洗将分类整理好的石斛鲜条放置于清洁的水池中，用饮用水清洗，去除附着的泥土、枯叶等杂物。清洗动作轻柔，避免损伤鲜条表皮，避免折断根须。3.3摊晾将洗净后的石斛置于室内并均匀摊放于竹筛上1~2d，要求环境通风、阴凉、干燥。3.4炒制将摊晾后（无明水）的石斛鲜条150~200g放入110~120℃不锈钢锅中不断翻炒，当茎条柔软、叶鞘张开时出锅。翻动时动作要快，以免生熟不一致影响石斛品质，避免焦黑。若采用机械炒条，应控制好温度，掌握好火候。3.5搓膜将炒制后的石斛条放置于操作台上搓揉，搓揉力度要均匀、适中，以避免破损折断。搓揉时，茎上的鞘膜会脱落。3.6去膜对于搓揉后的石斛条要逐条手工剥离其鞘膜，且需剥离干净。

霍山米斛的价格

原因三：空气不流通。我们养殖鼓槌石斛地处南北东西，栽培场地场所大有不同，普遍来讲，非产石斛区是不适宜石斛生长的。那么我们为了使石斛不受当地自然气候影响，被迫采用多种措施。非产石斛区往往空气干燥，冬季严寒夏季酷热，对此大多数花友采用封闭莳养，造成空气对流欠缺，气体交换能力降低，石斛株没有足够的氧气呼吸。加上通气差，有害物质累积增多，高温高湿及不通风环境导致病害繁荇，根腐病菌一但发作，短时期内，根系迅速溃烂。

　　鼓槌石斛花，可以说是石斛花类中最漂亮的花种了，鼓槌石斛花因为开花时非常漂亮，深受人们的喜爱，鼓槌石斛花不仅花很漂亮，而且鼓槌石斛花的食用价值也很高。经常拿来泡茶喝。鼓槌石斛有酮类、酯类、酚、醇等，在抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好的疗效。是一种珍稀名贵、药食同源的滋阴补虚极品。