鲜石斛什么时候吃好，铁皮石斛苗哪里正宗

鲜石斛什么时候吃好，铁皮石斛苗哪里正宗

鲜石斛什么时候吃好，铁皮石斛苗哪里正宗

上面是不同的石斛种类的不同观点价格，可以看出来不同的石斛品种价格是不一样的。同样的石斛品种价格也有很大的差别。就拿铁皮石斛来说，价格在500元一公斤的也有，价格在2000元一公斤的也有，2018年石斛价格总体方向还是混乱但是平稳。从产需维度来看，2018年预计铁皮石斛产能仍在4400吨左右;而需求量波动较大，2015年需求最高峰期时接近3000吨。从网上平台及搜索引擎反馈情况看，2016年-2018年，石斛热度较2015年回落，并呈平滑运行态势可以认为，石斛的年需求量，应低于3000吨。因此，与4400吨左右年产量相比目前铁皮石斛基本面，仍处于产大于销态势。2018年石斛价格基本上趋于平稳。

霍山石斛最近几年价格一直居高不下，因为霍山石斛的品质是非常不错的，关于霍山石斛的价格一直是浪费者很难摸清的，从几元到几十元一克都有，确实让人摸不清头脑。时近年关很多人准备购买这声名远播的九大仙草之首做为礼品赠送亲朋，霍山石斛虽然说名贵，但是建议各位消费者不要因为名贵而一味的追求霍山石斛，下面就来看一下2018年霍山石斛多少钱一克。

铁皮石斛是传统名贵滋补药材，具有滋阴降火、提高免疫力、补益脾胃、降低血糖、抑制肿瘤等功效，历来受到养生保健人士的喜爱。铁皮石斛有鲜条、干条、铁皮枫斗等不同品类，石斛的价格也不一样，下面重点介绍一下干石斛的市场价格。2019年干铁皮石斛的价格干石斛分为石斛干条、铁皮枫斗等品类，药店、茶叶店等常见的铁皮石斛干条，价格便宜点的一斤500-800元，贵点的铁皮石斛干条市场价格1000元以上。铁皮石斛枫斗因为需要加工，人工费高点，所以铁皮枫斗价格也贵些，一般铁皮石斛枫斗市场价格800-1000元，好点的铁皮枫斗一斤价格1200-3500元。

　　区别二：价格

　　市场上紫皮石斛是比较多的，常见的以云南紫皮石斛居多，紫皮石斛的价格相对于铁皮石斛来说要低一些。紫皮石斛鲜条的价格在120-300元不等。枫斗的价格在500-1000元不等，价格是比较亲民的。

　　1、换盆

　　紫皮石斛由于茎秆成紫色，所以被叫做紫皮石斛，紫皮石斛也是石斛的一种，紫皮石斛虽然药效价格比不上铁皮石斛，但是也是比较上乘的石斛，紫皮石斛鲜条的价格在100-300元/斤不等，

石斛作用和功效

　　【做法】首先，把响螺片清水浸泡2小时，捞起切小件。淮山、杞子、石斛用水洗净。生姜去皮，切2小片。然后猪瘦肉飞水（飞水：把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3～5分钟，取出用清水再洗净，去其污血、肉腥）；最后将所有材料（除枸杞）放入砂锅里，加入清水2500毫升（约10碗水），大火煮开，调成小火煲2小时，饮用前放入枸杞和适量的盐调味。

　　4.加入适量盐调味即可。

　　石斛廋肉汤材料：石斛20克，瘦肉300克，麦冬12克，蜜枣2颗，盐适量

　　最近几年石斛成为了中药养生的珍品，石斛被炒得很热，石斛属气生兰科草本植物,是国家二级珍危保护植物品种。石斛被称为九大仙草之首，石斛具有独特的功效与作用，尤以滋阴功效最为显著。经国家权威医药部门鉴定,石斛中的主要药用有效成分为石斛多糖,该成分有显著的免疫增强活性和抗癌活性。早在秦汉时期就对石斛有详细的记载，秦汉时期的《神农本草经》记载,石斛主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃。道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为中华九大仙草之首。李时珍在《本草纲目》中评价石斛强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定智除惊,轻身延年。益气除热,健阳,逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力。石斛在古书中被描述的这么强大，到底石斛的功效与作用有哪些呢？下面就随石斛之家来详细了解一下。

　　石斛是一种食物药材，是直接可以生吃的，就好比甘蔗一样，吃法是一个道理，石斛生吃口感鲜美。而且还有很多保健养生功效。具体吃法;将石斛洗净，去皮后放入口中细嚼，少量余渣吞咽即可。很多实验证明石斛生吃具有清热、养阴、生津的功效，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

　　最近几年石斛美容养颜受到了很多女士朋友的追捧，石斛美容养颜越来越火热，总所周知，石斛所含的活性多糖在发挥作用，活性多糖能增强细胞活力，由细胞组成的表皮组织也就表现地更加饱满有光泽。石斛所含的胶质，在我们食用优质石斛鲜条的时候，会感觉到很糯，这其中主要因为铁皮石斛中含有的大量胶质，而胶质是补充人体皮肤中胶原蛋白的最主要来源。都说石斛需要通过持续食用方能显其真功效，然而，在外用润肤这点上却是个例外，可以说其效果是快且显而易见的。石斛是纯天然、无公害、对皮肤没有污染的抗氧化、抗衰老最好的保养品。氧化会让皮肤加速衰老，另外人体内SOD、自由基高低是决定人类衰老和抵抗疾病的关键因素。铁皮石斛茎中的黏性物质主要是水溶性多糖（皖斛堂多糖含量达40%以上），是一种天然抗氧化剂和免疫增强剂，有显著提高人体SOD水平，在清除自由基、抗氧化、抗衰老等方面有显著功效。

　　（1）分株繁殖：在春季或秋季进行，以3月底或4月初石斛发芽前为好。选择长势良好、无病虫害、根系发达、萌芽多的1～2年生植株作为种株，将其连根拔起，除去枯枝和断技，剪掉过长的须根，老根保留3厘米左右，按茎数的多少分成若干丛，每丛须有茎4～5枝，即可作为种茎。

　　可以采用组织培养繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2－3厘米，将种蔸分开，每株含2－3个茎，然后用山林中腐熟土大棚遮阴栽培。

石斛泡水喝的方法1，石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。2，石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。3，石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。4.石斛直接泡茶喝，建议取石斛鲜条或者是石斛枫斗直接将石斛鲜条切断，然后直接放入水壶中煮饮，最好的办法是直接食用，渣滓是可以直接吃掉的。石斛泡水小孩能喝吗石斛水煎液并非适合所有的宝宝服用，这是因为：第一，石斛性微寒，比较适合胃火盛的宝宝服用，对于脾胃虚寒的宝宝来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻;第二，石斛具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的宝宝服用，脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃，引起消化不良;第三，对于感冒初期的宝宝，由于铁皮石斛偏于滋腻，服用后不利于感冒的治疗。石斛泡水孕妇能喝吗有些妇女妊娠反应剧烈，口泛苦水，呕吐不止，也有属于火气上炎的;特别是妊娠后期，孕妇腹中如有一团火，出现烦热不适等症状，可以服用铁皮石斛养阴。石斛泡水喝的效果非常的好，而且石斛可以和其它药材一起泡水效果更加好，在这里给大家介绍一种比较常见简单的泡水方法：材料：石斛6克，黄岑、莲须各10克，炒杜仲12克，升麻5克，桂圆肉6枚。做法：先将石斛放入砂锅中，加水浸泡1小时，煎煮30分钟，再将黄岑、炒杜仲、莲须、升麻另用纱布包裹，与桂圆肉一并放入，煎煮1小时，滤取汁;然后加入水煎煮1次，将前后2次的煎汁合并，分两次于空腹时温服，桂圆肉可以一并嚼食。但是建议孕前期的时候，特别是前三个月的时候最好是不要喝石斛泡水，因为怕导致流产的发生。建议最好是不要喝石斛泡水。

　　三：石斛花煲汤：

　　二、鲜吃赤水金钗石斛

野生石斛是非常珍贵的一种石斛花，也就是生长在野外的野生石斛开花后的花朵，由于野生石斛最近几年十分的匮乏，基本上野生的石斛都灭绝了，特别是铁皮石斛。下面石斛之家就来介绍下野生石斛多少钱一斤。一：野生铁皮石斛现在已经是被国家列为了耳二级保护植物，野生铁皮石斛花的价值很高，实用效果也不错，一些黑心商人，为了追求高额的利润，以次充好，以低于真铁皮石斛的价格销售，不仅欺骗消费者，让其蒙受相当大的经济损失，还使真正的铁皮石斛买的人越来越少，直接影响了市场上对铁皮石斛花的需求量。现在野生铁皮石斛干花可以说是一克难求，基本上现在市面上的市场价位在5万元一斤，但是建议不要购买野生铁皮石斛花，野生铁皮石斛花现在已经没有了。二：野生金钗石斛干花多少钱一斤野生金钗石斛自然繁殖困难，加上石斛的生长发育较为缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生石斛濒临绝迹。相比石斛，金钗石斛花更是弥足珍贵，约100克石斛才能采收1克石斛花，因此野生金钗石斛干石斛花更是珍贵，可谓真正的百里挑一。目前真宗的野生金钗石斛干花的价格是在5000元一斤以上，远比种植的金钗石斛干花贵。三：野生霍山石斛干花多少钱一斤由于野生霍山石斛自然繁殖困难，加上生长发育较为缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，野生霍山石斛濒临绝迹，因此野生霍山石斛花更是珍贵。营养成分高，开水冲泡后即恢复漂亮的石斛花形状。目前野生霍山石斛干花的价格也是在5000元一斤以上，而且很难买到，野生的霍山石斛干花极为少见。特别是野生霍山米斛干花。

　　2、调理肠胃

　　具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量（约50克）同煎，低温冷藏，服前加热即可。直接功效：促进胃液、帮助消化。

金钗石斛价格

　　如果金钗石斛鲜条比较苦的花我们可以选择金钗石斛拿来泡茶，这样不仅金钗石斛味道不苦，还能享受到茶叶的美味、还能有滋阴生津的功效。

　　金钗石斛兰含有酯类成分，具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结，治疗血栓闭塞脉搏管炎，脑血栓形成，动脉硬化性闭塞等作用。由石斛兰、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液，有清热养阴、活血化瘀等功能。

　　3、降血糖

最近几年铁皮石斛的市场价格比较的平稳，而且很多的消费者在购买铁皮石斛的时候也会遇到很多的问题，比如到底铁皮石斛到底多少钱一斤，铁皮石斛到底哪种形态比较好，铁皮石斛到底该如何选购，下面就来看一下铁皮石斛多少钱一斤。1.铁皮石斛鲜条多少钱一斤铁皮石斛有很多种的产品形态，而铁皮石斛鲜条是铁皮石斛中最常见而且是产量最大的一种品类，铁皮石斛鲜条就是铁皮石斛在生长完成后直接收割下来的鲜条。现在铁皮石斛鲜条的价格相对于前几年的价格也是下降了很多，现在2019年铁皮石斛鲜条基本上在200元一斤以下，而云南地区产的铁皮石斛鲜条在140元一斤左右。浙江地区产的铁皮石斛鲜条在200元一斤左右。安徽地区产地铁皮石斛鲜条在300元一斤以上。

2.铁皮石斛枫斗多少钱一斤铁皮枫斗是铁皮石斛的一种二次开发的产品，因采摘后及时处理，石斛中的营养成分得以完整保留，因而相较于新鲜石斛，枫斗更适合普通家庭使用，或出门旅行随身携带。霍山石斛枫斗，以霍山石斛茎为原料，经分拣、清洗、炒制、绕条等十八道工序制成的弹簧状干品。现在铁皮枫斗的市场价格比其他的鲜条和鲜花价格也要贵一些。铁皮石斛枫斗云南地区产的在400元一斤左右。浙江地区产的铁皮石斛枫斗在600元一斤左右。安徽地区产的铁皮石斛枫斗市场价格在800元一斤左右。

　　（2）追肥石斛生长季节应注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.050.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。

　　3、控制饮食：

　　中医认为，五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛，而肝开窍于目，眼睛的生理病理与肝的阴精充盛与否关系密切。肝的阴精充盛，则眼晴明亮而炯炯有神，转动灵活，神采奕奕，人也显得精神充沛；如果阴精不足，眼晴就会黯淡无光，或两眼干涩，或视物昏花，或夜盲等。石解具有滋阴养肝的功能，故被历代医家用作养护眼睛的佳品。铁皮石斛与其他药物配伍使用可以增强其滋阴明目的作用，如与生地、熟地、决明子、枸杞子等26味药制成的石斛明目丸，为眼科常用药，有明平肝清热、滋阴明目的功效。以铁皮石斛、人参、山药、茯苓、苁蓉等25味中药组成的石斛夜光丸，具有滋阴补肾、清肝明目的作用，常用于肝肾两亏，阴虚火旺所致的视物昏花。随着年龄的增加，肾精渐亏，视物将日渐昏蒙。白内障、年龄相关性黄斑变性等眼病都与肾中精气的虚衰密切相关。石斛味甘寒质润，可升可降，上能润肺胃，下能滋肝肾，故能强腰明目，用治腰膝软弱、阴伤目暗之证。药方可见《原机启微》石斛夜光丸、《圣济总录》石斛散，《丹溪心法》生熟地黄丸，《道生八笺》神妙膏等。

　　方法：取铁皮石斛话5克，玫瑰花5克，清水洗净，用鲜开水炮制，最好的量是一克铁皮石斛花，一克玫瑰花，这样搭配茶的口味更独特，更鲜美。

　　石斛粉适应人群：

铁皮石斛如何浇水铁皮石斛要求保持基质湿润，空气湿度保持80%以上为好，但又不能积水，浇水时采用喷灌或滴灌最好，不得冲灌。不同的季节不同的地区浇水量亦不同。铁皮石斛在新芽开始萌发至新根形成期间，需要充足水分，又怕过于潮湿，因此应注意水分充分供应但又不能有积水。对成年植株而言，因夏季是其生产旺季，需要较多的水分，尤其是高温干燥时要注意勤加浇水，一般大晴天需要每天浇水1～2次，而转入秋季之后，生长旺季已过，可逐步减少浇水量和浇水次数，可减至2～3天或1周浇水1次即可。铁皮石斛是兰科植物，水分不能过高，以免烂根，一般在40%左右就差不多了。空气湿度也要保持在30~40之间。主要以喷洒形式浇水，保持空气及石斛叶片湿度。我们这边的种植方式有两种，一种是培养土种植，一种是横木种植。培养土种植的话差不多4~7天浇一次，培养土湿透即可。横木种植的话3天一次，主要让横木湿透，同时保持空气湿度。在培养时一定要适当地喷水。这样做的目的就是为了增加空气的湿度。铁皮石斛喜欢水分多一些的环境，但是这个度一定要把握好，如果温度过高的话也会影响生长的，而且湿度太大会出现烂根的现象，所以一定要适度的喷水。

　　什么年龄适合吃铁皮石斛

铁皮石斛鲜货的6大好处1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;是非常自然天然的铁皮石斛营养成份。2、鲜品口感醇厚、其味爽口、食用方便。具有很不错的食用价值。3、石斛中富含的石斛多糖等营养物质,更易被人体吸收利用;更受消费者喜爱。4、鲜品为最原始产品,可以帮助消费者增加产品辨识度,达到一目了然、杜绝假货的作用;比较好辨认真假。5、石斛经历再加工过程,会产生精华流失、品质不均、优劣掺杂等诸多问题;假货也很多。6、鲜品绝无色素添加,不经油料抛光,为纯天然绿色原始产品。鲜货铁皮石斛的功效新鲜铁皮石斛的功效：益胃生津，滋阴清热。胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。同时是非常好的滋补养生的药材，现在在市面上很多消费者都喜欢购买鲜货来食用。

　　吃法四：生吃

霍山石斛泡水喝的方法霍山石斛煮水原料：霍山石斛3克做法：将霍山石斛放入保温杯，再冲入60C左右的开水，然后盖上盖子。办公室一族可以在上午上班时泡上一杯霍山石斛水，期间随时添水，等到下午下班时，将水喝完，将霍山石斛捞出来吃掉。一周喝一次即可。霍山石斛西洋参茶原料：西洋参10克，霍山石斛10克。做法：1、先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。2、将霍山石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟。3、用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。(或将西洋参、霍山石斛碾成细粉冲开水代茶饮用，每次3-5克，每日1-2次。)吃法：当茶，可分上、下午2次，频频饮用，代茶饮服，当日吃完。功效：滋阴养胃，生津止咳。本食疗方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。霍山石斛蜂蜜茶原料：霍山石斛10克，蜂蜜50克，冰糖10克。制作：霍山石斛加水文火炖煮，直至有霍山石斛草味，待凉后倒出参汤，再加蜂蜜和冰糖调服。说明：在这个小方子中，霍山石斛味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。霍山石斛汤可存放在冰箱，随时取食。霍山石斛绿茶材料：霍山石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。做法：将霍山石斛、麦冬和绿茶洗净一并放入茶杯内，开水泡茶。功效：霍山石斛茶能养阴清热，生津利咽。主理虛火上升、神疲体倦、眼燥目赤、口渴、口腔溃烂，尤其适合熬夜一族治虛火上炎。用法：每日1剂，代茶频饮。

　　功效四：明目恢复嗓音。台湾阳明大学新药研究中心等科研机构，经过多年研究表明，霍山米斛的确有明目作用，以霍山石斛为主的眼科用药有较高的临床应用价值，霍山米斛医治了中国很多失音，吵哑的政府官员、教师和演艺界人士。

如何辨认马鞭石斛

　　【组成】鼓槌石斛10克。北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉15克、扁豆10克、桑叶6克、生甘草3克。